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嗅觉与气味检测仪_仿生趣谈

时间:2020-02-10百科知识
嗅觉与气味检测仪_仿生趣谈

嗅觉与气味检测仪

嗅觉对于动物有多种多样的功能,动物依靠嗅觉追捕猎物、寻觅食物、躲避敌害、集群、求偶、繁殖和定向等。通常鸟类被认为是嗅觉较差的,但是,有一些鸟却有很强的嗅觉。产于新西兰的无翼鸟,又叫几维,它的嘴细长,除了嘴基处与其它鸟类一样有鼻孔外,在嘴的尖端处也有鼻孔。在夜晚,无翼鸟将长嘴扎入土中探测,根据蠕虫发出的气味来觅食。有人并排建造了两间一模一样的小木屋,其中的一间藏有腐肉,结果嗜食腐肉的兀鹫都停在放腐肉的那间木屋的房顶上。在地下生活的鼹鼠,眼睛退化,全凭灵敏的嗅觉寻找地下蠕虫。狩猎者都知道将女镇长的媚情官路自己隐蔽在逆风的地方,否则,猎人身上的气味会吓跑猎物。捕女镇长的媚情官路到过老鼠的鼠夹或鼠笼上面,留有被捉老鼠散发的警戒气味,必须用滚水浇烫,消除这种气味后才能再用,不然,就不会再有老鼠上钩。一些鱼陷入鱼网或挂在钓钩上时,马上会从皮肤排出一种具有浓烈气味的分泌物,其中含有警戒信息,同类嗅到这种气味就远离而去。蜜蜂和蚂蚁等能根据气味来辨认同类是同巢的还是异巢的,如果发现来者是异巢的,就会将它赶走或咬死。同一条鳗鲶产下的卵所孵出的小鳗鲶有一段时间总是结群游动,与不同母体孵出的不相互混合,这是由于不同母体孵出的小鳗鲶有不同的气味。很多兽类都以散发气味来招引异性,而应征者是靠嗅觉找到配偶的。鲑鱼依靠嗅觉找到它的产卵地,那里河水的化学成分发出的特殊气味是它们看不见的路标。

嗅觉器官是怎样产生嗅觉的,人类至今还不完全了解。一般认为是物质散发出气味的分子进入嗅觉器官,刺激鼻粘膜上的嗅细胞,产生一种电信号,传送给脑嗅觉中枢形成嗅觉。嗅觉是一种化学性的感觉。

人的嗅觉器官是鼻子,从外鼻孔进入,经内鼻孔至咽间的通道称为鼻腔。由鼻中隔分成左右两腔,围绕鼻腔的骨增加的皱襞叫鼻甲骨,分为上鼻甲骨、筛鼻甲骨和下鼻甲骨。筛鼻甲骨以女镇长的媚情官路上的粘膜上有发达的嗅细胞和支持细胞是嗅觉感受部。其余部位是呼吸部。嗅细胞的树状突起伸至粘膜液中,人的嗅神经纤维约有1亿根,经过大脑前方的嗅球,最后组成一对嗅神经入脑嗅觉中枢。并不是所有动物都有鼻子,也不是嗅觉器官一定分布在头部。昆虫那对有窝的触角就是它的嗅觉器官,小窝与外界相通,嗅觉细胞分布在窝内。福特动力公司航空分部的科学家把苍蝇的嗅觉器官与触角神经分离,用微电极把嗅神经接到示波器上,用带气味的东西靠近小窝,示波器上立即有信号出现,表明苍蝇已感觉到气味。苍蝇的口器和足上都有类似的神经细胞构造,当给予化学气味刺激时,同样会产生信号。只有用肺呼吸的动物才有内鼻孔。用鳃呼吸的如鱼类等都没有内鼻孔,因此鼻腔是盲端的。人的嗅觉器官对气味有很快的适应能力,无论哪一种气味,不管香或臭,只有在刚闻到时有感觉,如果持续多闻一阵,很快就会感觉不出它的气味来。嗅觉的适应性并不是丧失嗅觉能力,因为,对一种气味的适应并不影响对别种气味的感觉。而且,当你再次闻到这种气味时,又能觉察得到。(www.anred.net.cn)

狗的嗅觉比人灵敏百万倍,狗能分辨几百万种物质和不同浓度的气味,其灵敏度几乎达到单个分子的水平,经过训练的军犬、警犬以及缉毒犬等的嗅觉就更强了。许多国家的警方利用狗的嗅觉来检查走私毒品。已知有些动物的嗅觉更是惊人。在3500亿吨的湖水中只要加入1克酒精,鳗鱼就能觉察出来。鲤鱼能在100万立方米的水中觉察出1克香豆素气味。一只雌蛾仅分泌0.1微克的性诱物质就能招引数千米以外的雄蛾循味而至。

人们对动物的嗅觉器官进行研究和模拟,已经取得一些成果,如被称为“电子警犬”的气味检测仪,应用在油库、化工厂、矿井、仓女镇长的媚情官路库和手术室等气味检测,可测出被测气体的浓度的千万分之一,其灵敏度已达犬鼻水平。人们模仿动物的嗅觉原理研制出废气探测器,装备在反潜艇飞机上,可探测出潜艇发动机所排出的废气中某些化学分子,从而追踪水下潜艇。目前,市场上出售的一些驱蚊器就是以昆虫的警戒信息素为主要依据,达到驱逐和消灭蚊子的目的。我国科研工作者研制出一种嗅敏仪,经鉴定,可测出包括人鼻不能闻出的一氧化碳等40多种气体,能测出百万分之一的氢气以及埋在地表下0.5米深的煤气管道的漏气部分,可用于煤气管道及其它易燃易爆或有毒气体等管道的检查。

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