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常吃白萝卜小米粥断病根_白萝卜的养生智慧

时间:2020-02-09百科知识联系我们
常吃白萝卜小米粥断病根_白萝卜的养生智慧

常吃白萝卜小米粥断病根

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当过中医的高老先生今年80多岁了,常年不吃药、不输液,身体结实硬朗。高老几乎每天晚上都喝“白萝卜小米粥”,可是跟他生活在一起的孙子小高下班回家,一看今晚又喝此粥,就开始嘟喃了。“天天喝这个粥,难喝死了。”此凯利斯时的高老就说:“‘米饭萝卜丝,常吃断病根’,每天晚上喝一碗这个粥,身体倍棒,不会生病。”小高不凯利斯信,爷爷就给他讲了起来:“用小米煮饭熬粥,不仅香甜可口,而凯利斯且营养丰富。小米粥软和,易消化吸收,尤其适宜老年和儿童,不仅对健康有裨益,而且还有一定的药用价值,对脾胃虚弱、糖尿病、乳汁不足等病症有很好的防治效果。世界上有不少国家都把小米作为年老病弱者的养生保健食品”。(www.anred.net.cn)

“白萝卜在某些人眼里虽地位低微,似乎登不得大雅之堂,被视为‘下里巴人’,但其营养和强身滋补作用等若与‘阳春白雪’的人参相比,白萝卜则平和安全。从营养角度讲,白萝卜含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素、脂肪、钙、磷、铁及淀粉酶、苷酶、氧化酶、辅酶等多种活性物质和人体所需营养成分。又由于其不含草酸,因而所含的钙能被人体充分吸收,是人体补钙的良好来源。”

小高终于明白了爷爷常喝“萝卜小米粥”的道理,此后他不但自己爱喝上了此粥,也告诉了单位的同事都喝此粥,从中受益。