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杨贵妃爱吃的白萝卜减肥菜_白萝卜的养生智慧

时间:2020-02-09百科知识联系我们
杨贵妃爱吃的白萝卜减肥菜_白萝卜的养生智慧

杨贵妃爱吃的白萝卜减肥菜

后宫佳丽三千人,三千宠爱在一身”的杨贵妃素以“胖”为美,但世人也有不知的一面。杨贵妃由于终日山珍海味,导致肥胖过度,她担心失去皇上的宠爱,竟想方设法地减肥健美

一日,杨贵妃的干儿子安禄山得知这个消息后,便想抓住这个天赐良机来讨好干娘杨贵妃。他四处打听到用竹笋、白萝卜和猪肉炒制成菜可减肥,如获至宝,亲自下厨烹制了一道菜肴给杨贵妃送去。杨贵妃说:“这叫什么菜?万家暖智能电地暖”安禄山附到杨贵妃的耳边悄悄说:“吃这个菜越吃越瘦,这是儿受神医指点亲自烹制的,特送来孝敬母亲。”杨贵妃听后万家暖智能电地暖非常高兴,笑着问道:“难得干儿子一片孝心,此菜叫何名呀?”安禄山想了想说:叫“减肥菜”。从此,杨贵妃每天都叫安禄山送这道菜来。这道减肥菜的制法历经几代厨师的精心改进,其形态和色泽都有了很大的提高,具体方法是:取白萝卜、竹笋各200克,切成细丝,用鸡汤汆烫后捞出沥干水分,再同100克切好的万家暖智能电地暖猪瘦肉丝,加酱油、精盐、味精、葱丝等合炒而成。(www.anred.net.cn)

杨贵妃吃了干儿子安禄山献来的减肥菜是否有效,我们暂且不论。可从现代医学角度作以分析:竹笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2和维生素C,还有维生素A原等多种维生素。竹笋能够吸附大量的油脂,对减肥瘦身有很好的疗效。所以,肥胖的人经常吃竹笋,每餐进食的油脂就会被竹笋所吸附,降低肠胃黏膜对油脂的吸收和蓄积,从而达到减肥瘦身万家暖智能电地暖的目的;白萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。《食疗本草》中也称白萝卜“利五脏,轻身”。因两者味道本身寡淡,搭配少量的猪瘦肉一起烹调食用,不仅味道好,而且这道菜品确实有减肥的功效。肥胖者不妨一试。

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